“最近胃不欢畅开云kaiyun.com，医师说多吃猴头菇。”办公室里，张姐对着共事懊悔。共事小陈坐窝凑过来：“我婆婆天天用猴头菇炖汤，胃病很多了！我教你几招。”
猴头菇养胃汤：温煦滋养
取鲜猴头菇2朵，猪肚半块，姜片3片。猪肚用面粉搓洗去黏液，焯水后切条。猴头菇泡发后撕成小块，与猪肚、姜片总共放入砂锅，加水没过食材，大火烧开后转小火炖2小时。出锅前加盐调味，汤色乳白，猪肚软烂，猴头菇滑嫩，喝一口暖胃又闲隙。
猴头菇山药粥：早餐首选
大米50克，山药100克，猴头菇1朵。猴头菇泡发后切碎，山药去皮切丁。大米洗净，加水煮沸后转小火，放入山药和猴头菇，煮至粥稠。这说念粥口感绵软，山药的黏液与猴头菇的多糖汇集，能保护胃黏膜，合乎早餐食用。
猴头菇花胶猪展汤：高端养胃
花胶20克，猴头菇1朵，猪展肉200克。花胶提前泡发，猪展肉焯水。猴头菇泡发后撕成小块，与花胶、猪展肉总共放入炖盅，加水没过食材，隔水炖3小时。出锅前加盐调味，汤色浮现，花胶的胶质与猴头菇的鲜味会通，滋养又养胃。
“这些汤的确灵验吗？”张姐疑信参半。小陈点头：“我婆婆喝了半年开云kaiyun.com，胃病再没犯过。猴头菇里的多糖能建造胃黏膜，搭配不同的食材，效力更好。”张姐坐窝记下食谱：“今晚就试试！”
发布于：河南省